foodsharing.de
Wij zijn een initiatief dat zich inzet om voedselverspilling tegen te gaan. We ‘bewaren’ ongewenst en overgeproduceerd voedsel in particuliere huishoudens en van kleine en grote bedrijven. Daarnaast zien we onszelf als een onderwijsbeleidsbeweging en zetten we ons in voor duurzame milieu- en consumptiedoelstellingen. Wij pleiten onder meer voor een verbod op wegwerpproducten en tegen de verpakkingsgekte in de supermarkten. Met deze en andere onderwerpen zijn wij aanwezig op evenementen of in de media en starten wij onze eigen campagnes. De organisatie van onze foodsharing community en onze activiteiten verlopen primair via het online platform foodsharing. Dit is waar de voedselbespaarders* in de afzonderlijke steden en regio's netwerken en hun activiteiten coördineren. Via het platform worden bovenregionale onderwerpen, evenementen en informatie gepubliceerd. Ons foodsharing-initiatief werd in 2012 in Berlijn gelanceerd. Inmiddels is het uitgegroeid tot een internationale beweging met ruim 200.000 geregistreerde gebruikers in Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en andere Europese landen. De leden van de Foodsharing-gemeenschap werken vrijwillig en zonder vergoeding. Het Foodsharing initiatief is en blijft gratis, niet-commercieel, onafhankelijk en reclamevrij. We willen het platform open source maken en wereldwijd gemakkelijker toegankelijk maken – net zoals het foodsharing-concept van voedselbesparing dat al is.
Ze begrijpen het handelsvrije concept heel goed, omdat hun allereerste principe is:
“Voedsel en andere overtollige goederen mogen alleen gratis worden doorgegeven, zonder enige wederdienst.” (https://wiki.foodsharing.de/Grundstze#Grundsatz_1_-_Bek.C3.A4mpfung_der_Lebensmittelverschwendung)