Karma Kitchen бори аввал дар Беркли 31 марти 2007 аз ҷониби якчанд ихтиёриён ифтитоҳ шуд, ки барои тавлиди арзиши "иқтисоди тӯҳфаҳо" илҳом хӯрданд. Ҳоло он дар саросари ҷаҳон паҳн шудааст. Таомҳои мо аз ҷониби ихтиёриён омода карда шуда, бо муҳаббат пухта шуда, ба меҳмон ҳамчун тӯҳфаи ҳақиқӣ пешкаш карда мешаванд. Барои анҷом додани доираи пурраи додани ин таҷриба, меҳмонон дар рӯҳияи пардохт ба онҳое, ки пас аз онҳо меоянд, саҳм мегузоранд. Дар идомаи ин занҷир саховатмандии ҳам меҳмонон ва ҳам ихтиёриён барои эҷоди ояндае кӯмак мекунад, ки аз муомилот ба эътимод, аз ҷудоии худбинона ба ӯҳдадории муштарак ва аз тарси камобӣ ба ҷашни фаровонӣ мегузарад.