Karma Kitchen u hap për herë të parë në Berkeley më 31 mars 2007, nga disa vullnetarë të frymëzuar për të mbjellë vlerën e një "ekonomie dhuratash". Tani ajo është përhapur në të gjithë globin. Të drejtuara nga vullnetarë, ushqimet tona gatuhen dhe shërbehen me dashuri dhe i ofrohen të ftuarit si një dhuratë e vërtetë. Për të kompletuar rrethin e plotë të dhënies dhe mbështetjes së këtij eksperimenti, të ftuarit japin kontribute në frymën e pagesës për ata që do të vijnë pas tyre. Në vazhdimin e këtij zinxhiri, bujaria e të ftuarve dhe e vullnetarëve ndihmon për të krijuar një të ardhme që lëviz nga transaksioni në besim, nga izolimi i orientuar drejt vetes në angazhimin e përbashkët dhe nga frika e mungesës në festën e bollëkut.