Karma Kitchen została otwarta po raz pierwszy w Berkeley 31 marca 2007 roku przez kilku wolontariuszy zainspirowanych do zaszczepiania wartości „gospodarki darów”. Obecnie rozprzestrzeniło się na cały świat. Prowadzone przez wolontariuszy nasze posiłki są przygotowywane i podawane z miłością, a także oferowane gościom jako prawdziwy prezent. Aby zakończyć pełny krąg dawania i podtrzymać ten eksperyment, goście wnoszą datki w duchu przekazywania dalej tym, którzy przyjdą po nich. Podtrzymując ten łańcuch, hojność zarówno gości, jak i wolontariuszy pomaga stworzyć przyszłość, która przechodzi od transakcji do zaufania, od izolacji zorientowanej na siebie do wspólnego zaangażowania oraz od strachu przed niedoborem do świętowania obfitości.