Mēs esam iniciatīva, kas ir apņēmusies apkarot pārtikas izšķērdēšanu. Mēs “taupām” nevēlamu un pārprodukciju privātās mājsaimniecībās un no maziem un lieliem uzņēmumiem. Turklāt mēs uzskatām sevi par izglītības politikas kustību un esam apņēmušies sasniegt ilgtspējīgus vides un patēriņa mērķus. Cita starpā mēs iestājamies par vienreizējās lietošanas preču aizliegšanu un pret lielveikalu iepakojuma neprātu. Ar šīm un citām tēmām esam klāt pasākumos vai medijos un uzsākam savas kampaņas. Mūsu pārtikas apmaiņas kopienas organizēšana un mūsu aktivitātes galvenokārt tiek veiktas, izmantojot tiešsaistes platformu foodsharing. Šeit pārtikas taupītāji* atsevišķās pilsētās un reģionos sadarbojas un koordinē savu darbību. Platformā tiek publicētas virsreģionālās tēmas, pasākumi un informācija. Mūsu pārtikas apmaiņas iniciatīva tika uzsākta Berlīnē 2012. gadā. Pa šo laiku tā ir kļuvusi par starptautisku kustību ar vairāk nekā 200 000 reģistrētu lietotāju Vācijā, Austrijā, Šveicē un citās Eiropas valstīs. Ēdienu kopienas dalībnieki strādā brīvprātīgi un bez atlīdzības. Pārtikas apmaiņas iniciatīva ir un paliek bezmaksas, nekomerciāla, neatkarīga un bez reklāmas. Mēs vēlamies padarīt platformu atvērtā koda un vieglāk pieejamu visā pasaulē – tāpat kā pārtikas koplietošanas koncepcija par pārtikas taupīšanu jau ir.