Karma Kitchen va obrir per primera vegada a Berkeley el 31 de març de 2007, gràcies a diversos voluntaris inspirats per sembrar el valor d'una "economia de regals". Ara s'ha estès per tot el món. A càrrec de voluntaris, els nostres àpats es preparen i se serveixen amb amor, i s'ofereixen al convidat com un autèntic regal. Per completar el cercle complet de donar i mantenir aquest experiment, els convidats fan contribucions amb l'esperit de pagar-lo endavant a aquells que vindran després d'ells. En mantenir aquesta cadena en marxa, la generositat tant dels convidats com dels voluntaris ajuda a crear un futur que passa de la transacció a la confiança, de l'aïllament autoorientat al compromís compartit i de la por a l'escassetat a la celebració de l'abundància.