Karma Kitchen je prvi put otvorena u Berkliju 31. marta 2007. godine, od strane nekoliko volontera inspirisanih da usvoje vrijednost „ekonomije poklona“. Sada se proširio širom svijeta. Naši obroci se pripremaju i serviraju s ljubavlju, a gostima se nude kao pravi poklon. Kako bi zaokružili puni krug davanja i održali ovaj eksperiment, gosti daju doprinose u duhu plaćanja unaprijed onima koji će doći nakon njih. U održavanju ovog lanca, velikodušnost i gostiju i volontera pomaže u stvaranju budućnosti koja se kreće od transakcije do povjerenja, od samoorijentirane izolacije do zajedničke posvećenosti, i od straha od oskudice do proslave obilja.