Karma Kitchen öppnade först i Berkeley den 31 mars 2007, av flera volontärer inspirerade att se värdet av en "gåvaekonomi". Den har nu spridit sig över hela världen. Drivs av volontärer, våra måltider tillagas och serveras med kärlek, och erbjuds till gästen som en äkta gåva. För att slutföra hela cirkeln av att ge och upprätthålla detta experiment, ger gästerna bidrag i en anda av pay-it-forward till dem som kommer efter dem. Genom att hålla denna kedja igång bidrar generositeten från både gäster och volontärer till att skapa en framtid som går från transaktion till förtroende, från självorienterad isolering till delat engagemang och från rädsla för brist till firande av överflöd.